5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
บะหมี่แห้ง เป็นอีกหนึ่งสูตร ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ที่เป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ เพราะเป็นเมนูหลักของแฟรนไชส์เจ้าดัง ถึงขั้นที่ใครหลายคนอาจชอบทานเส้นบะหมี่ เฉพาะบะหมี่แห้งเลยก็ว่าได้ ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมาก เพียงแค่นำเส้นบะหมี่ไปลวกให้แห้ง คลุกกับกระเทียมเจียว ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา กินคู่กับผักคะน้า เกี๊ยวหมู และถั่วงอก แค่นี้ก็อร่อยแล้ว หรือใครจะใส่หมูแดงลงไปเพิ่มก็ได้นะ
ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล
นำซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสพริก น้ำส้มสายชู น้ำสะอาด และพริกป่น ลงไปตั้งไฟให้เดือด แล้วพักไว้
(สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน
เส้นก๋วยเตี๋ยว ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำจากเส้นแป้งข้าวเจ้า ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลม ๆ หนานุ่ม โดยเมนูที่เหมาะกับเส้นก๋วยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ก็คือ ก๋วยจั๊บ ทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส
เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน เครื่องบดหมู
ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นหมี่ข้าวกล้องอบแห้ง
ลักษณะคล้ายเส้นก๋วยจั๊บ มีสีเขียวใส ทำจากผงถั่วเขียว สีเขียวได้มาจากการผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ้ที่ขายเป็นแผ่นเส้นแห้ง ต้องแช่น้ำก่อนใช้ ลักษณะเนื้อเหมือนหนึบกรอบ เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลมๆ นิยมนำไปผัดแบบจีน ทำก๋วยเตี๋ยวผัด ผัดขี้เมา หรือทำเมนูยำเส้นเซี่ยงไฮ้
ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล
เส้นหมี่ หรือหมี่ขาวจะใช้แป้งข้าวเจ้าผสมกับน้ำเพื่อให้เกิดเป็นแป้งสำหรับทำตัวเส้น มีลักษณะแข็งเป็นพิเศษและมีกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้น จึงควรเลือกเส้นหมี่อบแห้งที่สีไม่ขาวจัดจนเกินไป เนื่องจากเส้นหมี่เมื่อนำไปอบแห้งแล้วจะทำให้มีสีไม่ขาวจัด และจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อนำไปแช่น้ำแล้ว แถมเหมาะทำเมนูก๋วยเตี๋ยว และสามารถนำไปผัด หรือลวกเพื่อรับประทานคู่กับเมนูอาหารอื่น ๆ เช่น ส้มตำ หรือกระเพาะปลาน้ำแดงก็อร่อยได้เช่นกันค่ะ
เส้นก๋วยเตี๋ยว ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
สิงห์ดาวเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นหมี่อบแห้ง
ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องซีลสูญญากาศ